Khu di tích Pác Bó ở Cao Bằng, nơi đón chính bắt đầu của Hồ Chí Minh trong cuộc chiến tranh, thu hút du khách bởi cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ và yên bình. Với hồ nước trong xanh, hang động đá đẹp mắt và những cây cỏ xanh tươi, Pác Bó là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm hiểu lịch sử và thư giãn trong không gian thiên nhiên tuyệt vời.
Khu di tích Pác Bó, Cao Bằng
1. Vẻ đẹp khu di tích Pác Bó
Pác Bó – hai tiếng gọi ngân lên làm lòng người thổn thức về quần thể di tích lịch sử năm xưa. Nơi khiến trái tim người Cách mạng – chủ tịch Hồ Chí Minh vĩ đại cũng phải xuyến xao để tức cảnh sinh tình ‘Sáng ra bờ suối tối vào hang’. Hang Pác Bó vốn dĩ đã đẹp, nay lại càng đẹp hơn. Ngược lên Cao Bằng xa xôi, dừng chân ở Pác Bó, khách du lịch không chỉ có cơ hội hoài niệm về quá khứ hào hùng của cha ông mà còn được dịp chiêm ngưỡng bức tranh tuyệt đẹp như bồng lai tiên cảnh.
(Ảnh: PYS Travel)
Những vách đá sừng sững, những con suối róc rách tỉ tê, những lòng hồ miên man màu nước tựa trời thu cùng rừng cây xanh ngát đổi màu theo mùa đem lại cho Pác Bó khung cảnh đẹp đến nghẹt thở, cứ ngữ đang lạc miền cổ tích.
(Ảnh: sưu tầm)
Đến với nơi đây, bạn có thể trải nghiệm nhiều hành trình thú vị. Bạn sẽ biết thêm nhiều điều về người lãnh tụ vĩ đại của dân tộc, vì đây là nơi Bác đặt chân đầu tiên khi trở về sau hơn 30 năm bôn ba ra đi tìm đường cứu nước. Không những thế, nếu bạn là một người thích leo núi thì nơi đây quả là địa điểm lý tưởng. Leo núi giữa không khí trong lành, mát mẻ mang đôi chút hoang sơ, vắng vẻ sẽ là một trải nghiệm thú vị khi bạn đặt chân đến vùng đất này.
2. Cẩm nang khám phá khu Pác Bó
- Thời gian tới thăm quan
Khi đến hang Pác Bó đúng lúc, bạn mới có thể cảm nhận được vẻ đẹp sơn thủy hữu tình của hang. Từ khoảng tháng 5 – tháng 10, thời tiết khô ráo sẽ thuận lợi cho khách du lịch hơn. Mùa khô làm cho không khí, đá và nền bên trong hang được khô ráo. Lúc này dòng suối Lê- nin chảy êm đềm, xanh và trong. Nếu đến vào tháng 6 cho đến tháng 10 thì dòng suối trước cửa hang Pác Bó chảy xiết hơn. Bên trong hang ẩm ướt gây chút cản trở với việc đi lại trong hang.
- Phương tiện di chuyển
Nằm cách Hà Nội 300km và cách thành phố Cao Bằng 50km nên di chuyển bằng máy bay đến Hà Nội sau đó lựa chọn xe khách hoặc phương tiện cá nhân (xe máy, ô tô) để tới khu di tích này.
Không có gì phải bàn cãi về sự thuận tiện khi sử dụng phương tiện cá nhân để di chuyển rồi. Ngoài việc chủ động lộ trình thì bạn còn có thể thoải mái ngắm nhìn cảnh vật, dừng lại check in tại một địa điểm thú vị nào đó trên đường đi và đặc biệt phù hợp với những ai có sẵn “máu phượt” trong người.
Từ Hà Nội du khách dễ dàng bắt xe khách tại các bến xe trong nội thành như bến xe Mỹ Đình hay bến xe Giáp Bát đến Cao Bằng. Giá vé dao động trung bình từ 160.000đ – 170.000đ (ghế ngồi) và 200.000đ (giường nằm).
- Ẩm thực khu di tích
Nếu bạn là người sành ăn, bạn không phải mang đồ ăn làm sẵn ở nhà đâu. Vì bạn sẽ không thể cưỡng lại với đặc sản tuyệt ngon đất Cao Bằng. Những món ăn có thể nói độc và lạ được người dân Cao Bằng chế biến khéo léo và đẹp mắt. Sức hấp dẫn của các món ăn sẽ giúp bạn ăn được nhiều đến mức khó tin. Đến m quan hang Pác Bó thì không thể bỏ qua những món ăn sau:
Bánh cuốn nước xương nổi tiếng của Cao Bằng (Nguồn: Internet)
Bánh cuốn Cao Bằng còn được gọi là bánh cuốn nước xương. Đơn giản vì bánh cuốn ở đây sẽ ăn kèm với một bát nước xương. Xương và thịt được ninh nhừ để ép chất và vị ngọt để chan vào bánh. Một đĩa bánh cuốn cuộn trứng quyện vào bát nước súp ngọt lịm với hương khói bay lên thơm lừng. Đây sẽ là món ăn gây thương nhớ cho du khách khi được thưởng thức nó.
Cơm Lam muối vừng dẻo thơm đi vào lòng du khách nhiều đời (Nguồn: Internet)
Cơm lam Pác Bó đã rất nổi tiếng và được nhiều người làm theo nhưng ít nơi làm ra được cái đặc trưng của món cơm này. Cơm được nấu từ gạo nếp từ nương rẫy của đồng bào nơi đây trồng. Gạo được bỏ trong ống tre non, nhỏ nhỏ dưới ngọn lửa vừa phải. Tách vỏ tre ra khi cơm chín quả thực mang lại sự bất ngờ nho nhỏ. Cơm gạo trắng ngần, gạo có vị ngọt đặc biệt, cơm dẻo, thơm ngon. Du khách thường được ăn kèm với muối vừng, tạo thêm vị hấp dẫn.
Món phở chua rất kích thích vị giác của người Cao Bằng (Nguồn: Internet)
Phở chua chắc hẳn chỉ có ở Cao Bằng. Điểm đặc biệt nằm ở cách chế biến vô cùng cầu kỳ. Nguyên liệu chính vẫn là bánh phở nhưng phải có độ dẻo và dai, không được dai, cũng không được nát. Các loại hương vị khác như vịt quay và thịt ba chỉ cũng phải tuân theo nguyên tắc vịt béo, thịt rán giòn, đậm vị, miến dong phải dai, rau thơm phải vừa thu hoạch, tươi và mập,…Ngoài ra, nước sốt cũng có quy cách chế biến riêng và khá công phu.
Nguồn: psytravel.vn